Tom Nordby er daglig leder for Lerøy Norge AS og leder avd. Laks&Vilt Oslo. Han bidrar både i plenum og parallell-sesjon under Leandagen.
Tom er 45 år, har en bachelor i forretningsjus fra BI. Har vært ansatt i Laks- & Vildtcentralen (Lerøy fra 2018) siden 1999 og har ledet selskapet siden 2017.